Lavashová roláda s rybami a zemiakmi

Neuveriteľne chutná lavashová rolka s rybami, zemiakovou kašou a syrom sa môže podávať na slávnostnom stole aj vo všedný deň.

• Autor receptu: Irina Sacharovová
• Po príprave dostanete 6 porcií
• Celkový čas na prípravu receptu: 60 minút

Prísady

• Zemiaky 300-350 g
• Maslo podľa chuti
• Sleď 1 kus
• Spracované tvarohy 100-150 g
• Zelená cibuľa 1 zväzok
• Lavash 1 kus
• Kyslá smotana alebo majonéza 2-3 lyžice. lyžice

Spôsob varenia

• Zemiaky uvaríme do mäkka. Pridajte maslo a roztlačte, aby ste vytvorili pyré. Ochlaďte to.

  Ako vyrobiť chutnú zemiakovú kašu: pravidlá, tajomstvá, neobvyklé prísady

• Sleďa vyperte a filé nakrájajte na malé kúsky. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Nakrájajte cibuľu.

  Môžete použiť hotové filé.

  3 spôsoby, ako rýchlo znížiť sleďa

• Lavashový tuk s kyslou smotanou a na neho položte zemiakovú kašu v rovnomernej vrstve. Navrch rozotrieme sleďa, posypeme cibuľou a syrom. Zabaliť do rolky.

  Pri ukladaní náplne ustúpte niekoľko centimetrov od jedného konca.

• Hotový kotúč vložte do chladničky na 30-60 minút. Pred podávaním nakrájajte na porcie.

4.8335