Sušienkový koláč „Tvarohový dom“

Vytvorte veľmi pekný a jednoduchý tvarohový koláč vyrobený z čokoládových sušienok. Jemná smotana, banán, poleva a kokosové vločky sú perfektným dezertom!

• Autor receptu: Daria Rodionová
• Po príprave dostanete 6 porcií
• Celkový čas na prípravu receptu: 180 minút

Prísady

• Maslo 100 g
• Tvaroh 250 g
• Cukor 100 g
• Vanilkový cukor podľa chuti
• Obdĺžnikové čokoládové sušienky 12 kusov
• Mlieko 100-200 ml
• Banán 1 kus
• Kakaový prášok 1 polievková lyžica lyžica
• Čokoláda 100 g
• Mlieko 50 ml
• Maslo 25 g
• Kokosové vločky podľa chuti

Spôsob varenia

• Roztopte maslo a ochlaďte.

• Tvaroh s maslom, cukrom a vanilkovým cukrom vyšľaháme dohladka.

• Veľkú dosku na krájanie vyložte potravinovou fóliou. Vezmite väčší list filmu tak, aby okraje viseli dole zo všetkých strán.

• Každý koláčik ponorte do teplého mlieka a poukladajte na riadok tri rady. Každý riadok bude mať štyri cookies.

• Sušienky jemne potrieme polovicou tvarohového krému.

• Banány ošúpeme, prekrojíme na polovice a nakrájame na veľké kúsky. Položte ich pozdĺž „koláča“ v strede rezom nadol.

instagram viewer

• Druhú polovicu krému zmiešame s kakaom. Banán ním úplne prikryte.

• Uchopte plastový obal, zdvihnite jednu stranu sušienky a pritlačte ju na banánovú náplň. To isté urobte na druhej strane, aby ste vytvorili trojuholníkový „dom“.

• Zabaľte koláč do plastového obalu a dajte do chladničky na 2-3 hodiny.

• Čokoládu nalámeme a vložíme do menšieho hrnca. Pridajte mlieko a maslo. Za stáleho miešania rozpustíme vo vodnom kúpeli do hladka.

• Zábal z koláča odstránime, dezert potrieme polevou a posypeme kokosom.

• Dajte do chladničky na ďalších 30 minút.

4.9465