Kuracie rolky s paprikou

Kuracie závitky s paprikou môžu byť podávané ako chutné občerstvenie alebo doplnené akoukoľvek prílohou podľa vášho výberu.

• Autor receptu: Irina Sakharova
• Po príprave dostanete 4 porcie
• Celkový čas na prípravu receptu: 45 minút

Prísady

• Kuracie filety 3 kusy
• Sladká paprika 2 kusy
• Soľ ½ lyžičky lyžice
• Mleté čierne korenie ½ lyžičky lyžice
• Paprika ½ lyžičky lyžice
• Mleté chilli ½ lyžičky lyžice
• Mletý cesnak ½ lyžičky lyžice
• Mletý kmín ½ lyžičky lyžice
• Rastlinný olej 2 lyžice. lyžice + na mazanie

Spôsob varenia

• Každé filé nakrájajte pozdĺžne na niekoľko kúskov. Papriky nakrájame na pásiky.

  Aby jedlo vyzeralo krajšie, použite rôznofarebné papriky.

• Kombinujte soľ s korením, paprikou, čili, cesnakom a kmínom.

• Každý kúsok filé posypte zmesou korenia, dajte naň korenie a zabaľte do roliek. Okraje upevnite špáradlami.

• Na panvici zohrejte olej na strednom ohni a rolky opečte jednu alebo dve minúty z každej strany.

• Závitky vložíme do vymasteného pekáča a pečieme asi 15 - 20 minút pri 180 ° C.

• Pred podávaním vyberte špáradlá a v prípade potreby podávajte rolky ako občerstvenie a nahraďte ich špajdlami.

  instagram viewer

4.7479