0
zobrazenie
Tento jednoduchý šalát so šťavnatými broskyňami, vyprážanou kuracou pečeňou a ľahkým medovým dresingom vás príjemne prekvapí neobvyklou kombináciou chutí.
Pečeň nahrubo nasekáme, posypeme soľou a korením. Smažte na horúcom oleji do mäkka, 8-10 minút.
Hotové mäso preložíme na tanier a mierne vychladíme.
Broskyne nakrájame na kolieska. Listy šalátu natrhajte rukami. Nastrúhajte parmezán na jemnom strúhadle.
Spojte olivový olej s medom, sójovou omáčkou a korením.
Šalát dáme na tanier a zalejeme polovicou zálievky. Na vrch poukladáme pečeň a broskyne.
Pokvapkáme zvyšným dresingom a posypeme parmezánom.
4.6268