Mandľové sušienky na webe

Na Halloween si pripravte zábavné a chutné sušienky s čokoládovými pavučinami a duchmi vyrobenými z mandlí alebo semienok.

• Autor receptu: Julia Magayová
• Po príprave dostanete 4 porcie
• Celkový čas prípravy receptu: 60 minút

Ingrediencie

• Pšeničná múka 200 g
• Mandľová múka 70 g
• Soľ ½ lyžičky lyžice
• Prášok do pečiva ½ lyžičky. lyžice
• Maslo 225 g
• Cukor 150 g
• Vajcia 1 kus
• Horká čokoláda 50 g
• Mandľové lupienky alebo tekvicové semienka podľa chuti
• Mandľový extrakt 1 lyžička lyžička

Spôsob varenia

• Rúru predhrejeme na 175°C. Plech vystelieme papierom na pečenie.

• Pšeničnú múku preosejeme a zmiešame s mandľami, soľou a práškom do pečiva. Maslo vyšľaháme mixérom, kým nebude nadýchané.

  Mleté mandle možno nahradiť hotovou mandľovou múkou.

• Pridajte cukor a vajce do masla, dôkladne premiešajte mixérom. V prípade potreby pridajte mandľový extrakt.

• Suché ingrediencie vsypeme do masla, vymiesime mäkké cesto. Vytvorte malý okrúhly koláč s hrúbkou 10-12 mm a položte na plech.

• Pečte 10-12 minút do zlatista, potom úplne vychladnite.

instagram viewer

• Čokoládu nalámte na malé kúsky a roztopte vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre.

• Roztopenou čokoládou naneste na vychladnuté sušienky vzor pavučiny. Môžete to urobiť tak, že čokoládu vložíte do vrecka a špičku mierne odrežete. Ozdobte mandľovými lupienkami alebo tekvicovými semienkami a namaľujte na ne oči.

4.6213