0
zobrazenie
Vyskúšajte kuracie srdiečka dusené so zeleninou v paradajkovej omáčke. Vedľajšie produkty sú aromatické, veľmi jemné a jemné.
Zo srdiečok odrežte prebytočný tuk. Droby nakrájame na polovice alebo štvrtiny. Dobre opláchnite pod tečúcou vodou, aby ste odstránili krvné zrazeniny.
Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Nakrájajte cibuľu nožom.
Na panvici zohrejte olej na strednom ohni. Smažte cibuľu 3-4 minúty. Pridajte mrkvu a varte rovnaké množstvo.
Umiestnite srdcia na rovnakú panvicu a smažte 5 minút za občasného miešania.
Paradajkovú pastu zmiešajte s vodou. Nalejte do panvice, pridajte soľ a korenie.
Priveďte do varu, znížte teplotu na minimum a prikryté varte asi 40–45 minút.
4.7379