Ako zasadiť a starať sa o brokolicu pre dobrú úrodu

Kedy zasadiť brokolicu

Pre priateľské klíčenie semien a normálny vývoj sadeníc musí byť teplota pôdy a vzduchu najmenej 15 stupňov. Vo väčšine regiónov sa preto brokolica vysádza koncom mája. Táto kultúra dozrieva pomerne rýchlo: v závislosti od odrody to trvá 60 až 80 dní. Vysadiť ju teda môžete až do konca júla.

Ako pripraviť semienka brokolice

Ak chcete urýchliť klíčenie kapusty, môžete sa uchýliť k malému triku. Semená namočte na 20 minút do vody s teplotou asi 45 stupňov a potom ich vložte na 5 minút do ľadu.

Ak je na obale uvedené, že nie je potrebné namáčanie, okamžite začnite s výsevom. Výrobca už ošetril špeciálnou živinou.

Ako pripraviť záhradu na pestovanie brokolice

Vyberte si dobre osvetlenú oblasť, na ktorej sa za posledné 4 roky nevypestovala žiadna kapusta. 2-3 dni pred sejbou aplikujte 8-10 kg hnilého hnoja, 1 kg dreveného popola a 1 polievkovú lyžicu superfosfátu na každý štvorcový meter záhonov. Zeminu nakopte na bajonet lopaty a povrch zarovnajte hrabľami.

Ako pestovať brokolicu

Záhon dobre navlhčite a začnite siať.

Vytvorte otvory

Vo vzdialenosti 35-40 cm od seba vykopajte malé jamy v zemi 1 cm hlboké. Ak plánujete rastlina kapusta v niekoľkých radoch, vzdialenosť medzi nimi by mala byť aspoň 60 cm.

rastlinná brokolica

Do každej jamky vložte niekoľko semien, aby ste zvýšili šance na klíčenie. Posypte ich zeminou a povrch zeminy zľahka zhutnite dlaňou.

Počkajte na výstrely

Zvyčajne sa klíčky objavia do 4-6 dní po zasiatí. Keď brokolica vytvorí dva alebo tri pravé listy, opatrne odstráňte slabšie semiačka a v každej jamke ponechajte jednu rastlinu.

Ako sa starať o brokolicu

Toto je najnáročnejšia zo všetkých druhov kapusty.

Zalejeme brokolicou

Pokúste sa to urobiť každý druhý deň a v horúčave - denne. Povrch pôdy by mal byť vždy vlhký, ale nemusíte zmeniť posteľ na močiar. Zalievajte brokolicu skoro ráno alebo večer, pri západe slnka, pozdĺž uličiek - voda tak nebude padať na rastliny, čo ich ochráni pred rozkladom. Aspoň raz týždenne ukončite procedúru ľahkým kyprením pôdy okolo kapustaposkytnúť svojim koreňom kyslík. To sa dá urobiť pomocou sekačky s malými zubami alebo dokonca bežnou vidličkou.

Nakŕmte svoju brokolicu

Prihnojujte ráno alebo večer, keď je ešte slnko, aby sa kapusta nespálila. Pod koreň je potrebné naliať výživné zmesi a snažiť sa, aby sa nedostali na samotnú rastlinu. Brokolica bude potrebovať iba dve kŕmenia.

• Keď má kapusta päť pravých listov, krmivo jeho močovina vo výške 2 polievkové lyžice na 10 litrov vody.
• Hneď ako sa začne tvoriť hlava, rozrieďte 2 polievkové lyžice nitrofosfátu a 2 g kyseliny boritej v 10 litroch vody.

Jedna rastlina potrebuje 2 litre každého z živných roztokov.

Kedy a ako zbierať brokolicu

Zamerajte sa na dátumy dozrievania, ktoré boli uvedené na obale so semenami. Je dôležité neodkladať zber: ak brokolica kvitne, výrazne to zhorší chuť. Preto, akonáhle vám veľkosť kapusty vyhovuje a celá je pokrytá zelenými neotvorenými púčikmi, odrežte strednú hlavu ostrým nožom, pričom zachytíte asi 10 cm stonky. Zo zostávajúcich bočných výhonkov sa vyvinú nové hlávky, ktoré umožnia zber niekoľkokrát za sezónu.