Kde sa najesť v Petrohrade: 10 obľúbených miest redaktorov Lifehackera
Rôzne / / September 01, 2023
Najlepšia gruzínska kuchyňa v meste, tajný bar, kde vás zahalia do róby, aj pompézny s polstoročnou históriou.
Petrohrad sa nazýva nielen kultúrnym, ale aj gastronomickým hlavným mestom Ruska. V meste a pol krát viac stravovacie zariadenia na obyvateľa ako v Moskve a zariadenia v Petrohrade neustále obsadzujú prvé riadky v hodnotení reštaurácií.
Vybrať len niekoľko miest na návštevu s takou rozmanitosťou nie je ľahká úloha, preto sme zostavili náš zoznam obľúbených barov, kaviarní a reštaurácií. Uložte do záložiek, ak plánujete výlet do tohto mesta.
1. Pyshechnaya na Bolshaya Konyushennaya
Adresa: st. Bolshaya Konyushennaya, 25.
Legendárna perníková chalúpka v centre mesta, fungujúca od roku 1958.
Daria Poleshchikova
Autor knihy Horiaca chata.
Výlet do predajne lístkov na Bolshaya Konyushennaya je skutočnou cestou v čase. Predavačky v čipkovaných čapiciach nalievajú čaj do fazetových pohárov a rad sa tiahne cez pol ulice. Nemali by ste sa však báť dlhého chvosta: slúžia rýchlo a už čoskoro budete mať v rukách papierové vrecko s pariacimi sa šiškami bohato posypanými práškovým cukrom.
Vnútri je niekoľko stolov, ktoré však bývajú obsadené, a tak si pečivo budete musieť vychutnať na lavičke na neďalekom námestí. Áno, a nezabudnite si priniesť hotovosť: karty tu akceptujú každý druhý raz.
2. Bar ortodoxný
Adresa: st. Rubinstein, 2.
Miesto, ktoré popularizuje tradičný ruský alkohol. Zoznam barov obsahuje originálne koktaily venované Čechovovi, Čajkovského a Blok.
Natália Kopylová
Hlavný redaktor v Lifehacker.
Cool bar na ulici Rubinshteina. Tu si môžete vybrať drink z ponuky alebo požiadať barmanov o odporúčanie. Položí vám niekoľko hlavných otázok a vytvorí zmes, ktorá vás s najväčšou pravdepodobnosťou veľmi zasiahne.
3. Kaviareň "Khachapuri a víno"
Adresy: grécka pr., 10, Kadetskaya linka, 29, Kolomyazhsky pr., 15k2, st. Kazanskaya, 29, st. Pravdy, 9/10, sv. Mayakovsky, 56, Boľšoj prospekt PS, 74, st. Malaya Konyushennaya, 9.
Obľúbená sieťová reštaurácia gruzínskej kuchyne, kde môžete ochutnať domáce víno, khinkali a viac ako tucet druhov chačapuri.
Asya Pushkina
Vedúci distribúcie v Lifehacker.
Najlepšia gruzínska kuchyňa je pre mňa v Khachapuri a víne. A nechýba ani prekvapivo lacné a chutné víno z granátového jablka, ktoré sa pije ako kompót.
4. Bar Gin Tonic
Adresa: Liteiny pr., 64.
Intímny bar s veľkým výberom ginu a kokteilov na báze ginu, skrytý vo dvoroch Liteiny Prospekt.
Alexander Somov
Umelecký riaditeľ Lifehacker.
Tento bar odporúčam fanúšikom zložitých ginových kokteilov, existuje niekoľko desiatok druhov tohto nápoja. Gin Tonic má skvelú atmosféru, priateľské služby a profesionálov v bare.
Odporúčam dať si negroni s portským vínom a koktail s trnkovým ginom.
5. Pekáreň F. Volchek
Sieť viac ako stovky pekární po celom meste. Okrem čerstvého chleba, koláče a buchty tu ponúkajú torty, zákusky a zmrzlinu za nízke ceny.
Anya Ackermanová
SMM-špecialista na Lifehacker.
Toto miesto mám veľmi rád. Dokonca mi chýba, keď odchádzam z Petrohradu na dlhší čas. Najlacnejšia pekáreň v mojej pamäti, pričom je tu super chutná. Mrkvový koláč, kurací a hubový koláč, smotanová buchta - láska.
Môžete si posedieť pri káve v samotnej pekárni alebo si dať niečo na jedenie za behu.
6. Reštaurácia Kuznyahouse
Adresa: emb. Admiraltejský kanál, 2M.
Reštaurácia na ostrove New Holland s letnou terasou s výhľadom na bylinkovú záhradu, vlastnou pekárňou a zrozumiteľnými jedlami z miestnych a sezónnych produktov. V noci sa Kuznya mení z reštaurácie na klub s tancami, koncertmi a dídžejskými setmi.
Daria Poleshchikova
The Forge je pekné miesto v hipsterskom Novom Holandsku. Ak si vyberiete stôl na verande, môžete sa cítiť ako mimo mesta.
Obzvlášť som si užil raňajky v tomto zariadení. Podávajú sa tu do 14:00. Porcie sú také veľké, že jedlo by mohlo ľahko prejsť na obed. Odporúčam vyskúšať turecké vajcia a croissanty z vlastnej pekárne.
7. Bar "Skriňa"
Adresa: st. Malaya Sadovaya, 8.
divadelný speakeasy bar s atmosférou tajného klubu začiatku 20. storočia a koktaily inšpirované štyrmi živlami. Do "Kabinetu" sa dostanete len po predchádzajúcej rezervácii.
Elvíra Sibišová
Senior projektový manažér v Lifehacker.
Kabinet je jeden z najzaujímavejších barov, aké som kedy navštívil. Je tajný a nie je ľahké ho nájsť.
Hosťom baru sa odporúča dodržiavať večerný štýl oblečenia, ale nie je to podmienkou. Návštevníci, ktorí sa nezhodujú dress code, neodmietnite vstup, ale ponúknite sa, že si nasadíte plášť. A tu začína vaše dobrodružstvo: ponoríte sa do atmosféry podzemného amerického baru z čias prohibície, koktaily v „Kabinete“ si vyberú práve vás.
8. Cafe Pret
Adresa: st. 8. sovietska, 17.–19.
Demokratické bistro so 17 druhmi neapolskej pizza z piecky na drevo.
Natália Kopylová
Na pizzi je pre mňa hlavné cesto. Ak chcete na tanieri nechať kôrky, potom je to indikátor, že to zlyhalo. V Pret sa to nestane a pizzu vždy úplne dojete.
9. bar "Bakunin"
Adresa: st. 2. sovietsky, 25A.
Kaviareň-boutique pivovaru Bakunin s krátkym menu, 20 výčapov s vlastnou a hosťujúcou odrodou pivo a zbierka niekoľkých stoviek dovezených fliaš.
Anya Ackermanová
Tento bar mi otvoril svet remeselného piva. Potom som zistil, že pivo sa dá ochutiť ovocím a zeleninou! Odporúčam vám vyskúšať IPA s mangom a slanou husou. Do „Bakunin“ môžete prísť na rande aj na stretnutia a nie je hanba venovať sa svojej matke remeslom.
10. Kaviareň Verle Garden
Adresa: Kamennoostrovsky pr., 25.
Štýlová kaviareň s minimalistickým interiérom a oknami s výhľadom na námestie Nizami. Zrná na espresso, cold brew, latte a ďalšie nápoje sa pražia vo vlastnej réžii.
Asya Pushkina
Veľmi príjemná kaviareň na Petrogradke s vonkajšími stolmi v parížskom štýle.
Ak žijete v Petrohrade alebo tam často navštevujete, pridajte do zoznamu v komentároch!
Prečítajte si tiež🔥
- 17 hlavných pamiatok Ruska, ktoré sa oplatí vidieť na vlastné oči
- Kam ísť a čo vidieť v Astrachane
- Pamiatky Petrohradu, ktoré sa oplatí vidieť: viac ako 80 miest
- Kde sa najesť v Kazani: 12 obľúbených barov, kaviarní a reštaurácií z Lifehackerovej edície
- 15 miest, kvôli ktorým sa do Gruzínska oplatí ísť autom: radia redaktori Lifehackera