Ako si vybrať správne multivarki
Vzdelávací Program Technológia / / December 19, 2019
1. Rozhodnúť o type multivarki
Existujú tri hlavné typy týchto zariadení. Od seba navzájom líšia, pokiaľ ide o rýchlosť a varenie.
- Klasické multivarki - normálny varenie proces, a to ako na doske, pri atmosférickom tlaku. Podľa času, ktorý trvá zhruba v rovnakej výške.
- Multivarki-sporáky - s tesným zariadením krytu, v ktorom príprava prebieha pod pretlakom. V dôsledku toho sa teplota zvýši, a doba varenia znížená takmer polovica.
- Medlennovarki - Oproti predchádzajúcemu zariadení, kde je jedlo, naopak, je hynúcich pri nízkych teplotách po dobu niekoľkých hodín. Výsledkom je, že zachránil užitočných vlastností výrobkov, a jedlá sú veľmi mäkké.
Multivarki sporák by mal byť zvolený iba v prípade, že chcete minimalizovať čas variť. Medlennovarka vhodný pre tých, ktorí ocenia výhody jesť. Všetci ostatní je lepšie zastaviť voľby na plain multivarki.
2. Select Materiál tela
Multivarki vyrobené z plastu alebo nerezovej ocele. Avšak chuť potravín a materiálnych možnostiach zariadenie nie je ovplyvnená. Jediný rozdiel je v dizajne a hmotnosti - metal multivarki vyzerá krásne, ale je ťažšie pohybovať v kuchyni.
Okrem toho, z nerezovej ocele je drahšie, takže môžete ušetriť a kúpiť prístroj s plastovým puzdrom. Hlavná vec - neberte najlacnejšie modelu: multivarki nesmie nepríjemný zápach a vŕzganie pri stlačení a kryt je otvorený.
3. Presný typ vykurovania
Vzhľadom k tomu, vykurovacím telesom a vykurovacími prvky použité multivarki indukčnej cievky. Prvý variant je častejšia vďaka svojej jednoduchosti a dostupnosti. Zvyčajne je ohrievač inštalovaný v spodnej časti zariadenia, v stredu misy. Pre viac informácií aj pečenie v niektorých modelov vykurovacích telies je tiež namontovaný v kryte a stenou.
Indukčné viac pracujú na rovnakom princípe ako dosky: iba miska sa zahrieva v nich. Vzhľadom k tomu varenie je rýchlejšie a energie teda spotrebuje menej. Jedinou nevýhodou týchto zariadení - čím vyššia cena.
4. Premýšľajte o sile
Ako asi tušíte, silnejšie multivarki nechajte variť rýchlejšie. Avšak, toto je do značnej miery závislá od objemu pohára. Toto malé zariadenie je inštalované Ohrievače 400-500 W, priemer - až 900 wattov, a v nejobjemnější - 1 kW a vyššie.
V prípade dvoch multivarki rovnakej veľkosti misy, je vhodné zastaviť voľba na model, ktorý je silnejší.
5. vyzdvihnúť hlasitosti
Multivarki na trhu k dispozícii s kapacitou misy od 2 do 10 a ešte viac litrov. Pri výbere iba na základe ich potrieb. Multivarki považuje za optimálnu, v 5 litroch, objemu, ale všeobecne závisí na veľkosti rodina:
- 1-2 osoby - 2 - 2,5 l;
- 3-4 - 3-5 l;
- viac ako 5 osôb - 6 litrov a viac.
Nezabudnite, že výrobcovia často určiť plnú kapacitu misy, zatiaľ čo pracovný objem bude vždy menší ako 1 liter.
6. Select misa materiál
Kľúčovým prvkom môže byť multivarki hliník alebo z nerezovej ocele. Nedávna tenšie teplo dlhší a nie je tak rovnomerne. Preto je vybrať najlepší z misky z hliníkovej zliatiny.
Všimnite si prítomnosť držadiel. Z dôvodu kompaktnosti tela, veľa výrobcov, aby misku bez týchto údajov a pripojí k multivarki špeciálnych klieští. Dostanú horúci hrniec pripraviť pokrm - niečo viac zábavy, takže ak je to možné, vyberte si model s rukoväťou.
7. Určite typ povlaku
Vnútri misky má nelepivou vrstvou, ktorú potraviny nelepí ku stenám a spodnú pokrmov. Tento povlak je teflón a keramiky. Prvý z nich je veľmi účinné, ale to je veľmi ľahko poškodiť aj kompletné plastovou stierkou. Preto je lepšie použiť silikónu.
Drahšie miska s keramickým povlakom je silnejší a nie je poškriabaný, ale boja údery chipping a vysokým teplotám. Okrem toho nemôžu byť premyté v umývačka riadu.
Existujú tiež multivarki s eko-poháre, ktoré nemajú žiadnu pokrytie. Také jedlá sú úplne neškodné a nebojí škrabancov, ale jedlo spaľuje viac a viac ťažké steny a dno prať.
8. Skontrolujte, či kryt
Použiteľnosť multivarki priamo ovplyvňuje kryt. Mal by mať trvalé záves, ľahko otvoriť jednou rukou a zdvíhanie aspoň 90 stupňov.
Tesnenie kontúra by mala byť mäkká a dobre hodí k telu. V prípade, že vo vnútri veka s ventilom pre pár neodopínateľná, umývanie to od mastnôt a nečistôt bude veľmi ťažké. Z tohto dôvodu si vybrať skladaciu konštrukciu lepšie.
9. Rate Control Panel
V ideálnom prípade sa multivarki ovládací panel by mal byť umiestnený na hornej alebo mierne naklonená. Ak tlačidlá sú bočné musíte neustále krčí alebo ohnúť pre prepnutie programu alebo pre zobrazenie času na časovači.
Získať guľatý model s displejom nevýrazné a mätúce menu. Na obrazovke by mala byť dobre čitateľný a zobrazí čo najviac informácií. Od dotykových tlačidiel je lepšie odmietnuť - nie je obvyklé uviaznutý, a sú ľahko k tlači aj so špinavými rukami.
10. Pozrite sa na vlastnosti a funkcie
Každý multivarki odlišný počet režimov. Obvykle 7-10, hoci tam sú modely pre 20 a dokonca aj 50 programov. Spájať mnohí sú za to nestojí, pretože hlavné možnosti páči pilaf, Kaša, dusenie a varenie v pare sú všade. pečenie módy, smaženie, džem a jogurty sú dobré, ale iba vtedy, ak ich používate.
Okrem automatických programov, tam je tiež režim "Multipovar", kde môžete ručne nastaviť čas a varenie teploty. Táto funkcia je užitočná pre experimenty, a tých, ktorí chcú variť svoje recepty. Manuálny režim nie je k dispozícii vo všetkých multivarki, takže skontrolovať jeho dostupnosť pred kúpou.
Medzi ďalšie funkcie užitočné pre oneskorenie začiatku položiť produkty v dopoludňajších hodinách, a pripravte sa na večeru, keď sa vráti domov. Pre kompóty a ďalších studených pokrmov šikovný automatické kúrenie vypínanie.
Vo väčšine vyspelých modely majú diaľkové ovládanie z telefónu, ktorý vám umožní začať pripravovať do práce zapnúť alebo vypnúť multivarki, bez toho, aby vstali z pohovky. Potreba funkcie v pochybnosť, pretože výrobky ešte musieť položiť ručne, a oneskorené začatie ľahko nastaviť pomocou časovača.
pozri tiež🥘🍽😋
- Ako variť lahodné palacinky v multivarki
- Čo by ste mali vedieť, ako budete variť v mikrovlnnej rúre
- Ako si vybrať vaňu a nie prepočítať
- Ako variť kuracie stehná v multivarki
- Ako variť omeletu v multivarki