14 jednoduché a chutné šalát s kalamáre

Chobotnice - bohatý, ale diétny produkt: 100 g má toľko ako 18 gramov bielkovín a len 110 kalórií. Ak sa chcete dozvedieť, ako sa ľahko čisté a riadne varené chobotnice, čítanie tu.

Tu sú občerstvenie, ktoré môžete urobiť s ready-varené, údené alebo konzervované kôrovce.

1. Šalát s chobotnice a uhorkou

doba varenia: 10 minút.

zloženie:

• Chobotnica kostry 2;
• 2 malých uhoriek;
• 1 malá cibuľa;
• 2 lyžice krému;
• soľ a korenie podľa chuti.

príprava

Varí kalmáre a na plátky. Umyte a nakrájajte uhorku. Olúpané cibule (najlepšie sladký šalát) nakrájame na pol krúžky. Všetky ingrediencie, soľ, korenie a dochutíme šalát smotanou.

2. Šalát s chobotnice a uhorky

doba varenia: 15 min.

zloženie:

• Chobotnica kostry 2;
• 2 malý uhorkou;
• 2 vajcia;
• 1 cibuľa;
• 2 lyžice majonézy;
• soľ a korenie podľa chuti.

príprava

Po prvé, put variť hard-varené vajcia. V tomto okamihu, rez na prúžky chobotnice tiel a uhoriek (lepšia vytlačiť prebytočnú kvapalinu). Olúpeme cibuľu a nakrájame na pol krúžky. Vajcia sú čisté, cool a votrite na hrubom strúhadle.

Všetky ingrediencie, soľ a korenie šalát. Sezóna s majonézou, lepší - dom.

3. Vaječný šalát s chobotnicou

doba varenia: 12 minút.

zloženie:

• 1 kostra chobotnice;
• 2 vajcia;
• 2 lyžice majonézy;
• banda zelenej cibuľky;
• soľ podľa chuti.

príprava

Variť chobotnicu a vajcia. Prvý rez krúžky alebo pásky, druhý kotleta veľké kocky. Cibuľu nakrájame nadrobno a spojiť ho s ostatnými zložkami. Soľ, korenie a sezóna šalát.

vajíčka perfektne s chobotnicou. V prípade, že šalát je, tieto zložky, je zaručené, jemná chuť. Tento recept možno doplniť konzerv kukurice - bude ešte chutnejšie.

4. Šalát s kalmáre a syrom

doba varenia: 15 min.

zloženie:

• Chobotnica kostry 2;
• 2 vajcia;
• 100 g smotanový syr;
• 2 strúčiky cesnaku;
• 3 lyžice majonézy;
• banda petržlenovou vňaťou.

príprava

Pre tento šalát je vhodná ako varené a údené chobotnice. Treba ich nakrájame na prúžky alebo krúžky. Vajcia natvrdo nakrájané na kocky. Ochladená syr rub na hrubé strúhadlo, jemne chop petržlen, rozdrviť strúčiky cesnaku.

Keď sa pripravujú všetky ingrediencie, spojiť ich a dochutíme šalát s majonézou.

5. Šalát s kalamáre a jablkom

doba varenia: 15 min.

zloženie:

• 3 jatočný trup chobotnice;
• 3 vajcia;
• 1 uhoriek;
• 1 zelené jablko;
• 1 citrón;
• 2 lyžice olivového oleja;
• petržlen, kôpor, bazalka.

príprava

Kým varených vajec, variť a rezané kalmáre krúžky. Uhorka poshinkuyte malé prúžky alebo trieť na hrubé strúhadlo. Urobil to isté s jablkami. Greeny jemne kotleta. Hard-varené vajcia s vidličkou kašu.

Pripravte si náplň. K tomu, zmiešajte šťavu z jedného malého citróna s olivovým olejom. Na korenie môžete pridať lyžicu sójovej omáčky alebo pár lyžičiek zrnitý horčice.

Sezóna šalát a premiešame. Dať trochu variť a podávame.

6. Šalát s chobotnice a čínskej kapusty

doba varenia: 15 min.

zloženie:

• 3 jatočný trup chobotnice;
• ½ hlava kapusta čínska kapusta;
• 2 paradajky;
• 2 papriky;
• 2 lyžice olivového oleja;
• petržlen a iné zelené;
• soľ a korenie podľa chuti.

príprava

Rezané pásy varené chobotnice, paradajky, čínskej kapusty, čistí zo semien papriky. Šalát bude krajšie, ak papriky sú farebné. Greeny jemne kotleta.

Všetky ingrediencie, osolíme a pridáme maslo. Niektorí ľudia preferujú, aby zaplnil šalát s jogurtom alebo kyslou smotanou.

7. Šalát s chobotnice a kórejskou mrkvou

doba varenia: 10 minút.

zloženie:

• Chobotnica kostry 2;
• 200 g mrkvy v Korean;
• 1 cibuľa;
• 3 lyžice sójovej omáčky;
• červené korenie podľa chuti.

príprava

Veľmi rýchly šalát, ak ste dokončili Kórejský mrkva. Len budete musieť variť a nakrájame na krúžky chobotnice, vyčistené a nakrájame na pol krúžky cibule. Kombinovať všetky prísady vo veľkej mise, korením, pridáme sójovú omáčku a miešajte. Šalát bude ešte chutnejšie, ak mu dáte pár hodín vylúhovať.

8. Šalát s chobotnicou a repa

doba varenia: 12 minút.

zloženie:

• Chobotnica kostry 2;
• 1 malá repa;
• 3 vajcia;
• 100 g tvrdý syr;
• 3 strúčiky cesnaku;
• 3 lyžice majonézy;
• soľ podľa chuti.

príprava

variť repa, vajcia a chobotnice. Posledné dve ingrediencie nakrájame na malé kocky. Cesnak jemne nasekáme nožom alebo prejsť tlače. Syr a repa trieť na strednom strúhadle. Pripojiť všetko v jednej misky, osolíme, dochutíme majonézou.

9. Šalát s chobotnice a húb

doba varenia: 10 minút.

zloženie:

• Chobotnica kostry 2;
• 200 g nakladaných húb;
• 2 vajcia;
• 2 čerstvé uhorka;
• 2 lyžice majonézy;
• soľ podľa chuti.

príprava

Varené chobotnice (môžete tiež použiť konzervy) nakrájame na prúžky. Rovnako tak s uhorkami. Vajcia natvrdo nakrájané na kocky. Ak máte veľké huby, mali by byť tiež strih.

Zmiešajte všetky ingrediencie a sezónu s majonézou. V prípade potreby (v prípade, že huby sa nedá požadovanej slanosť) soli.

K dispozícii je variant tohto šalát s čerstvými šampiňónmi a dusenou nakladaných uhoriek.

10. Šalát s chobotnicou a krabie tyčinky

doba varenia: 10 minút.

zloženie:

• Chobotnica kostry 2;
• 200 g surimi;
• 100 g smotanový syr;
• 2 strúčiky cesnaku (nepovinné);
• 3 lyžice majonézy alebo smotany;
• soľ a korenie podľa chuti.

príprava

Varené alebo údené chobotnice rez na prúžky. Rovnako tak s krabie tyčinky. Tavené syry rub na hrubé strúhadlo. Bude to jednoduchšie, ak sú silne ochladí.

Pripojte nasekané chobotnice, Krabie tyčinky, syr, majonéza alebo kyslou smotanou. Soľ, korenie a miešajte. Ak máte radi pikantné, pridáme do šalátovej jeden alebo dva strúčiky cesnaku.

11. Šalát s chobotnice a krevety

doba varenia: 12 minút.

zloženie:

• Chobotnica kostry 2;
• 200 g krevety;
• 2 vajcia;
• 2 lyžice majonézy;
• soľ podľa chuti.

príprava

Kôry a variť krevety a chobotnice. Posledný rez krúžky a krevety nakrájame na dvoch alebo troch častí, v prípade, že sú veľké. Varené vajcia natvrdo nakrájame na väčšie kocky.

Zmiešajte všetky ingrediencie, osolíme a dochutíme šalát s majonézou.

Niekedy sa tiež pridáva olivy, cherry paradajky a papriky, a vypĺňanie pomocou kyslú smotanu, zmiešané s kečupom. Experimentovať!

12. Šalát s chobotnicou a paradajkami

doba varenia: 10 minút.

zloženie:

• Chobotnica kostry 2;
• 2 obvyklé paradajok alebo 8-10 cherry paradajky;
• 1 červená cibuľa;
• 2 strúčiky cesnaku;
• 100 g tohto syra;
• 50 g olív;
• 4 lyžice olivového oleja;
• 2 lyžice citrónovej šťavy;
• 1 lyžica vínneho octu;
• ½ lyžičky soli a čierneho korenia;
• bazalka, petržlen a ďalšie byliny podľa chuti.

príprava

V malej miske, pripojte citrónovú šťavu, ocot, olivový olej, nasekaný cesnak, soľ a korenie. Vyplniť tento nasekanej zelenej a olúpané, nakrájané cibuľové krúžky červené. Nechaj to variť.

Varené chobotnice a olivy nakrájame na krúžky. Cherry paradajky znížiť na polovicu, obvyklý - kocky. Len znížiť na feta syr. Skombinujte tieto ingrediencie sa zálievkou, dobre premiešame a necháme variť na chvíľu.

13. Šalát s chobotnice a avokádom

doba varenia: 12 minút.

zloženie:

• Chobotnica kostry 2;
• 2 avokádo;
• 2 malých uhoriek;
• 2 lyžice sójovej omáčky;
• 1 čajová lyžička dijonskej horčice;
• petržlen a ďalšie byliny podľa chuti.

príprava

Varené chobotnice nakrájané krúžky. zrelý avokádo kôry a rez na kocky. Urobil to isté s čerstvými uhorkami. Mleté mäso petržlen.

Urobiť vyplnenie: Odstráňte kožu z paradajok a trieť je na strúhadle, potom zmiešame s sójovou omáčkou a horčicou. Ak nechcete mať čerstvé paradajky, paradajkový pretlak, využitie.

Pripojenie calamari avokádo a bylinkami a odliatie omáčku.

14. Thajský šalát s chobotnicou

doba varenia: 20 minút.

zloženie:

• 3 jatočný trup chobotnice;
• 1 čerstvého zázvoru koreň;
• 1 citrón;
• 1 cibuľa;
• 1 malý paprika;
• ½ hlava kapusta čínska kapusta;
• 2 strúčiky cesnaku;
• 1 lyžička cukru;
• soľ podľa chuti.

príprava

Pripravte náplň: prešiel tlačovej cesnakovou kašou do pasty s chili. Práca s ním, majte sa na pozore: feferónky môže spôsobiť popáleniny na koži. Pridajte polovicu citrónovú šťavu, cukor a soľ. Zamiešajte a nechajte stáť po dobu 10-15 minút nabíjania.

V tomto okamihu, variť a strih kalmáre krúžky, kotleta kapusta, kôru a nakrájané polkruhmi cibule, zázvor rúcať. Pokiaľ nie je k dispozícii čerstvý koreň zázvoru, použite zem.

Zmiešajte všetky zložky a naleje vopred pripravený omáčku.