8 platidlo kokosové cookie recepty

Cukor, čokoláda, ovsené vločky, s kondenzovaným mliekom, citrónom a kokosovým krémom - pred mňam ťažké odolať.

1. Mäkké kokosové sušienky

prísady

• 80 g masla;
• 80 g cukru;
• štipka soli;
• 2 vajcia;
• 100 g kokosový;
• 110 g múky;
• 1 čajová lyžička prášok do pečiva;
• štipka vanilky.

príprava

Mixér, beat zmäknuté maslo s cukrom. Pridajte soľ a následne vstúpiť do vajíčka, penenie po každom pridaní.

Zmiešajte olej hmotu s kokosom. Preosiať múku s prášok do pečiva a vanilky. Nalejte do cestíčka a dobre premiešajte. To bude zase viskózna.

Pokrývajú veľa fóliou a uložte do chladničky 30-40 minút.

Tvoria malé guľôčky cesta. Dať je vo vzdialenosti 2-3 cm od seba na plech, na položené papierové pečenie. Mierne vyrovnať každý predlisok panvicu a dať do predhriatej 170 ° C rúra po dobu 10-15 minút. Cookies musia byť opečené.

2. Kokosové pečivo s vajcami

prísady

• 2 vajcia;
• 80-100 g cukru;
• štipka soli - voliteľný;
• 170 g kokosový.

príprava

metla metla vajíčka s cukrom dobu 2 minút. Môžete tiež pridať trochu soľ podľa chuti rovnováhe. Pour čipy diely, opatrne miešanie hmoty.

BLIND cesto malých guličiek a položte ich na plech, na položené papierové pečenie. Dať cookies v predhriatej rúre 180 ° C 20-25 minút.

3. Kokosové cukrovinky bez vajec

prísady

• 250 g múky;
• ½ lyžičky jedlej sódy;
• ½ lyžičky prášok do pečiva;
• štipka soli;
• 225 g masla;
• 200 g cukru;
• 130 g kokosový;
• 5 lyžice mlieka;
• trochu vanilkový extrakt;
• Rastlinný olej - pre mazanie.

príprava

Preosiať spolu múky, jedlá sóda, prášok do pečiva a soľ. Oddelene sa mixér, beat zmäknuté maslo s cukrom. Pridať kokos, múku, mlieko a vanilkový extrakt.

Hniesť cesto je rovnomerné. Vytvárajú z neho niekoľko klobás a zabaliť každý vo fólii. Dostať ich v mrazničke po dobu 30 minút.

Nakrájajte párky na plátky a dáme na vymastený plech. Piecť pri 150 ° C 15-20 minút, kým ľahko opečené cukroví.

Ihneď po príprave zákusok Bude to mäkké. Po pri pečení vôle potvorzhe, ale vnútri zostane mäkký.

4. Kokosové pečivo s citrónovou smotanou

prísady

cookie:

• 200 g maslo + Na mazanie;
• 100 g cukru na posypanie +;
• trochu vanilkový extrakt;
• 250 g múky + pre kropenie;
• 1 vaječný proteín;
• 50 g kokosu.

U krému:

• 70 g cukru;
• 4? Lyžička kukuričný škrob;
• 180 ml vody;
• 1 žĺtok;
• 3 lyžice masla;
• 2 lyžice citrónovej šťavy.

príprava

Elektrické miešačky tlkot maslo s cukrom a vanilkový extrakt. Bez pauzy pomaly posypeme v preosiatej múky. Hniesť cesto je rovnomerné.

Posypeme tabuľku s múkou, rozdeliť cesto na polovicu, dojazde tenkých vrstiev. Vystrihnúť tieto cookies. Polovica polotovary urobiť malú dieru.

Zapekaciu misku s olejom a umiestnite sušienky vo vzdialenosti 2-3 cm od seba. Trochu metla bielok, zakryť sušienky s otvormi a pokropí čipy a cukru. Pečieme 8-10 minút pri teplote 180 ° C, potom sa ochladí.

Medzitým, aby sa krém. Panva connect cukor a škrob, zalejeme vodou a privedieme k homogenite. Za občasného miešania, variť cez stredne vysokej teplote, kým zmes nezhustne a začne sa bublanie. Znížte teplotu a varte ďalšie 2 minúty.

Pripojenie malú hmotnosť s surové žĺtok a pridať zmes do panvice, za stáleho miešania. Uviesť do varu a varí sa ďalšie 2 minúty. Odstráňte z ohňa a vstúpiť zmäknuté maslo a citrónovú šťavu.

chladný krémNamažte celej sušienky a zakryte druhú polovicu diery.

5. Kokosové pečivo s kondenzovaným mliekom

prísady

• 200 g kokosový;
• 40 g múky;
• štipka soli;
• 200-250 g kondenzované mlieko;
• trochu vanilkový extrakt;
• olej alebo maslo - pre mazanie.

príprava

Connect kokos, múku a soľ. Pridajte kondenzované mlieko a vanilkový extrakt a dobre premiešajte. Hmota by mala byť silná.

Tuk a olejová vaňa ležal lyžice cesto vo vzdialenosti 2-3 cm od seba. Piecť pri teplote 180 ° C 15-20 minút do zlatista.

6. Kokosové ovsené sušienky

prísady

• 125 g múky;
• ½ lyžičky jedlej sódy;
• štipka soli;
• 100 g kokosový;
• 80 g ovsených vločiek;
• 110 g masla;
• 100-150 g cukru;
• 2 lyžice med;
• Rastlinný olej - pre mazanie.

príprava

Tříbil spolu múku a prášok do pečiva a soľ. Vmiešame kokos a ovsené vločky. Umiestnite maslo, cukor a med v malej panve a taveniny, za stáleho miešania, na miernom ohni. Odstrániť z tepla a chladenia po dobu 2 minút.

olejovú zmes do múky zalejeme a dôkladne premiešajte. Blind cesto malé guľôčky, miesto na olejom vymastený vo vzdialenosti 2-3 cm od seba a ľahko vyrovnať.

Bake cookies v predhriatej 180 ° C rúre po dobu 15-20 minút, kým sa opečené. Pred vybratím z panvice, nechajte mierne vychladnúť.

7. Kokos a sušienok

prísady

U krému:

• 3 žĺtok;
• 50 g cukru;
• 10 g vanilkového cukru;
• 20 g múky;
• 200 ml mlieka;
• 50 g kokosu.

cookie:

• 200 g masla;
• 100 g práškového cukru;
• 2 žĺtky;
• 250 g múky + pre kropenie;
• ½ lyžičky prášok do pečiva;
• 25 g kakaového prášku.

príprava

V hrnci rozšľaháme 3 žĺtky, zmiešame s obvyklým a vanilkového cukru a múky. zalejeme horúcou mlieko a majú hmotnostné jednotnosť. Miesto na miernom ohni a varí sa v miešaní, do zhustnutia. Odstrániť z tepla, pridajte žetóny a vychladnúť.

Mixér, beat zmäknuté maslo a práškový cukor. Pridajte 2 žĺtky a punč znovu do hladka. Pripojte múku, prášok do pečiva a kakao. Mieša sa v hmote oleja a miesenie cesta.

Kabát s múka papierom na pečenie a formovať klobása cesto. Wrap do papiera a uložte do mrazničky po dobu 20 minút.

Cut klobása na tenké plátky a dáme na plech, na položené pergamenu. Pečieme 10 minút pri 180 ° C a úplne vychladnúť. Grease cookie polovica kokosový krém a veko so zvyšnými plátky.

8. Sušienky s kokosovým mliekom

prísady

• 200 ml kokosového mlieka;
• 1 lyžica tapiokový škrob;
• 80-100 g hnedého cukru;
• 1? Lyžica rastlinného oleja;
• 1 lyžica kokosové + pre kropenie;
• 1 čajová lyžička prášok do pečiva;
• 320 g múky;
• 2-3 lyžice akéhokoľvek ovocného sirupu.

príprava

Pripojte mlieko so škrobom. Pridáme cukor, olej a hobliny a dôkladne premiešajte. Vmiešame prášok do pečiva a často pridáme múku, miešanie uniformu cesto.

hmotnosť Roll šev asi 1 cm hrubé a rezaných sušienok. Položte obrobok na podnos, na položené papierové pečenie.

Grease cookie ovocný sirup a posypeme kokosom. Pečieme v predhriatej 180 ° C rúre asi 10 minút, kým svetlo zlatý odtieň.