9 polevy na kávu, ktorú budete chcieť, aby sa pokúsila

Konzervatívny milovníkov kávy, pozor: V tomto článku budeme hovoriť o tom, čo ešte je možné pridať vedľa kávy a cukru smotanou. Klasická čierna rannú kávu - je to dobré, ale niekedy to chce chutné experimenty.

1. korenie

Už ste niekedy skúšali pridať trochu korenia na mletej kávy pred varením? Často pridáva do kávy škorica a muškátový oriešok, ale tiež odporúčame experimentovať s klinčekmi a zázvorom a pridajte štipku kajenské korenie.

V Izraeli a ďalších krajinách Blízkeho východu populárne silná káva s príchuťou kardamóm. Aby bola pripravená, budete potrebovať:

• pol lyžičky kardamom struky alebo fazuľa;
• šálka silnej pražených kávových zŕn;
• cukor podľa chuti.

Brúsiť semená kardamónu s kávových zŕn a nalejte ich do kontajnera vzduchotesnej. Môžete variť kávu ako obvykle a snaží sa ju variť v tradičným spôsobom. Pre tento účel sa naleje do panvici? Šálka ​​vody a priviesť k varu. Potom pridajte ¼ šálky kávy a kardamónu zmesi a cukor podľa chuti. Varíme na miernom ohni po dobu 2-3 minút. Potom vyberte z tepla a nechá sa stáť po dobu jednej minúty. Naliať kávu v malých šálkach, pričom väčšina z dôvodov v panvici.

2. kondenzované mlieko

Dokonalý nápoj v popoludňajších hodinách - Vietnamese studena káva. Silný uvarená káva, pridajte dve polievkové lyžice kondenzovaného mlieka s cukrom a cool. Tak jednoduché, ale tak chutné.

3. sirupy

V obchodoch možno teraz nájsť sirupy s rôznymi chuťami. Ak dávate prednosť silnú kávu, že je lepšie opustiť ovocné polevy a zastaviť na čokolády alebo vanilky. Zdôrazňujú Horká chuť pomôže sirupy s mandľovým alebo škoricou. Ľahkému fit kávové sirupy karamelu, jahody a ovocie.

4. Vanilka alebo mandľový extrakt

Ak chcete dať neobvyklé arómu kávy je doplnok, ktorý môže mať už v chladničke. Pridať k pitie niekoľko kvapiek vanilkového extraktu alebo mandle - a pripravený.

5. maslo

V posledných rokoch, kávu a maslo sa stáva populárny nápoj. Navrhujeme tento recept: 1 šálka uvarenej kávy miešať v mixéri s 1 lyžičkou masla a 1 lyžicu kokosového oleja. Nevypínajte mixér, kým penivý vzhľadu.

6. nezvyčajné mlieko

V obchodoch nájdete mandle a kokosové mlieko s príchuťou vanilky alebo čokolády, ktoré perfektne s chladnou kávou. Musíte najprv vytvoriť svoju kávu alebo studený-varenie. potrebujeme:

• ¾ šálky kávy fazuľa medium rare a hrubé;
• Veľký francúzsky-press.

Naliať kávu francúzsky-press a naplňte 3 šálky filtrovanej vody pri izbovej teplote. Nechajte pôsobiť 10 minút a potom jemne premiešajte. Kryt a nechá sa stáť pri teplote miestnosti po dobu 12 hodín. Pomaly nižšia piest francúzsky lis do celej zmesi je v dolnej časti. Ak chcete, môžete vynechať kávu cez kávový filter. Potom pred chladom. Pour pol šálky kávy koncentrátu a pol šálky ľadovo chladnej vody alebo mlieka.

Výsledný koncentrát môže byť naliata do formy na ľad a odoslaný do chladničky. Keď chcete piť ľadovú kávu, vyliať mrazené kocky do šálky kávy, a nalejte všetky mandľové mlieko.

odporúčanie

• Udržujte káva koncentrátu v chladničke, avšak nie dlhšie ako tri dni.
• Aby káva bola ešte silná, trvajú na tom, že nie je 12 hodín a 24.
• Stick vody a pomer káva 4-1 (alebo 1 až 5, ak dávate prednosť silné opekania semená).
• Ku koncentrátu bol skladovaný dlhšiu dobu, stačí pridať cukor do neho.

7. šľahačka

Poleva "dva v jednom": raz a smotanou a cukrom.

8. zmrzlina

Dokonalá kombinácia: espresso a zmrzlina. V prípade, že pravidelná Iced už dosť s tým, skúste robiť pravý opak - na výrobu zmrzliny s kávou. Ak chcete to budete potrebovať:

• 5 porcií (? Šálka ​​každého) mäty krému;
• ¾ šálky silnej varí horúcu kávu.

Šírenie zmrzlina do šálok a pokropia Jednotlivé porcie s dvoma lyžicami kávy. ihneď podávame. Niektoré variácie na recept patrí šľahačka alebo panáka amaretto (aj keď akýkoľvek iný likér je tiež krásny).

9. celkovo viac

Príprava kávy - pole pre experimentovanie. Pokúsiť sa pridať trochu javorový sirup alebo šťavu z granátového jablka alebo kakaového prášku alebo vanilkový cukor, alebo marshmallow, alebo alkohol (dni pracovného pokoja, samozrejme). A ste si istí, nájsť perfektné nápoj.