Recept: Mini pizza s cuketou

Budeme aj naďalej hľadať a test na chutnú, rýchle a jednoduché recepty. V tejto dobe - mini-pizzu cukety a paradajky na veľkú párty, alebo len preto, že;)

Dnes v Instagram som narazil na fotografiu mini pizze s cuketou, a hneď som sa rozhodol vyskúšať túto možnosť. Výsledkom je, že príprava trvalo o niečo menej ako 20 minút, a cuketa pizza bola veľmi chutné! Tak som sa s vami podeliť o základnú verziu, ktorá môže byť pripravená akákoľvek osoba, ktorá vie, ako držať nôž a rúra sa zapne)

zloženie: 1/2 cukety, čerstvé / suché bazalka zmesi alebo taliansky bylina, čerstvé paradajka 2, 2 strúčikov cesnaku, 50 g syru čedar, olivový olej, soľ a korenie podľa chuti.

Príprava. Počet zložiek som poukázal na základe toho, čo sa stalo so mnou, ale to všetko závisí na veľkosti zeleniny. I keď budete mať príliš veľa paradajok, potom môžu byť konzumované ako zrelé, voňavé a sladké paradajky vynikajúcu starostlivosť bez ďalších prísad.

Takže, umyte a osušte paradajky, bazalku a cukety. Plátok cukety na plátky s hrúbkou 5-8 mm, zatierali olivový olej, trochu soli k a korenie a odoslať do rúry alebo grilu doslova 5-7 minút, až takmer pripravený.

Kým pečené cukety, jemne nasekaného paradajkami a bazalkou, zmiešame, pridáme trochu soli a korenia, stlačiť cesnak a pridať len 1 lyžicu olivového oleja. Všetko sa dobre opäť mieša. Potom individuálne trela syr.

Vytiahol skoro hotová cuketa, obrátiť kruhoch druhou stranou nahor, na vrchole sa snažia post paradajkovou zmesou a prikryje ju strúhaným syrom. Potom poslať späť do rúry po dobu 5 minút, a to doslova, to znamená, že až do okamihu, keď sa strúhaným syrom. Sprvu som si myslel zmiešať strúhaný syr s paradajkovou zmesou, aby bolo ľahšie šírenie na cukety, ale rozhodla, že nebude riskovať a vyskúšať túto funkciu nabudúce.

Ak si myslíte, že syr nie je príliš užitočná, môžete ho nahradiť syrom. Len v tomto prípade nie je nutné, aby na vrchole paradajkami a použitie ako základ, dať náplň na vrchole.

Náplň môže byť rôzne, ako je v princípe a založenia. Základ - cuketa, baklažán, cuketa. Plnka - paradajky s bazalkou, olivami a syrom, šampiňónmi a syrom, sladkej papriky, paradajky a ostatné chutné kombinácie.

Užite si chuť k jedlu)