8 skvelých receptov na lenivé tvarohové knedle a ďalšie
Vzdelávací Program Jedlo / / December 31, 2020
Jednoduché a chutné jedlá, ktoré si môžete pripraviť na raňajky, obed alebo večeru.
1. Klasické lenivé knedle
Zloženie
- 400 g tvarohu;
- 1 vajce;
- soľ podľa chuti;
- 3 lyžice cukru;
- 300 g múky.
Príprava
Tvaroh roztlačte a vmiešajte doň vajce, soľ a cukor. Pridajte takmer všetku múku a vypracujte cesto. Potom ho rozdelte na niekoľko častí, tvarujte párky a nakrájajte ich na malé kúsky. Navrch zľahka posypeme múkou.
Prevaríme osolenú vodu a ponoríme do nej lenivé knedle. Hneď ako prídu, choďte von.
Uložte recepty🍎
- 10 receptov na vynikajúce jablkové koláče
2. Lenivé halušky s krupicou
Zloženie
- 40-50 g masla;
- ½ - 1 polievková lyžica cukru;
- 200 g tvaroh;
- 5-6 lyžíc krupice;
- 1 vajce;
- 2–4 polievkové lyžice múky;
- podľa chuti osolíme.
Príprava
Maslo zjemnite, rozdrvte s cukrom a potom zmiešajte s tvarohom, krupicou a vajcom. Po troškách pridávame múku a vypracujeme cesto. Necháme 25-30 minút v chladničke. Ak cesto nie je dostatočne husté, pridáme ešte pár lyžíc múky.
Hmotu rozdelíme na niekoľko častí, zvinieme na párky a nakrájame na malé kúsky.
Lenivé halušky uvaríme v osolenej vriacej vode. Natiahnite ruku takmer okamžite po povrchovej úprave.
Určite sa pripravte🍏
- 10 receptov na nadýchané jablkové buchty
3. Lenivé tvarohové knedle s ovsenými vločkami
Zloženie
- 250 g tvarohu;
- 6 lyžíc instantnej ovsenej vločky
- 1 vajce;
- soľ podľa chuti;
- ½ - 1 polievková lyžica cukru;
- 50-100 g múky.
Príprava
Roztlačte tvaroh a zmiešajte s nakrájanými ovsenými vločkami, vajcom, soľou a cukrom. Na dosku alebo stôl nasypte múku a z cesta vyvaľkajte pár párkov, ktoré potom nakrájajte na malé kúsky.
Lenivé knedle varíme po vyplávaní asi 2 - 3 minúty v osolenej vriacej vode.
Vyberte si to najlepšie👌
- 7 receptov na krásny koláč Zebra s kyslou smotanou, kefírom, mliekom a ďalšími
4. Lenivé tvarohové knedle s hrozienkami a krupicou
Zloženie
- 1 vajce;
- 300 g tvarohu;
- 2 lyžice cukru;
- 2 lyžice krupice;
- 30 g hrozienok (môžete použiť iné sušené ovocie alebo čerstvé bobule a ovocie);
- podľa chuti osolíme.
Príprava
Bielok oddelíme od žĺtka a vyšľaháme mixérom. Roztlačte tvaroh so žĺtkom a cukrom, najskôr premiešajte s krupicou, a potom - so šľahačkou bielkovín. Necháme 20 - 30 minút v chladničke.
Cesto rozdelíme na malé kúsky, urobíme z nich koláče, do stredu ktorých vložíme hrozienka. Tvarohové guľky stočíme tak, aby plnka bola vnútri.
Varíme v osolenej vode asi 2 minúty potom, čo knedle vyplávajú.
Nerobte to bezdôvodne🍋
- 10 citrónových koláčov, ktoré budete pripravovať znova a znova
5. Lenivé knedle s ovocím
Zloženie
- 100 g ľubovoľného ovocia;
- 350 g tvarohu;
- 1 vajce;
- soľ podľa chuti;
- 1 polievková lyžica cukru
- 2 lyžice múky.
Príprava
Ovocie nakrájajte na malé kúsky. Zmiešajte ich s tvarohom, vajcom, soľou a cukrom. Pridajte múku a vypracujte cesto, potom ho vyvaľkajte na klobásu a nakrájajte na malé kúsky.
Varte v slanej vriacej vode najviac 10 - 25 sekúnd po plávaní.
Urobte svojej rodine radosť🍒
- 10 zaváraninových koláčov, ktoré sa stanú vašimi obľúbenými
6. Lenivé tekvicové knedle
Zloženie
- 130 - 150 g tekvica;
- 200 g tvarohu;
- 1 vajce;
- soľ podľa chuti;
- 50 g cukru;
- 160 g múky.
Príprava
Kúsky tekvice varte do mäkka, asi 25 minút. Ochlaďte a zmiešajte s tvarohom, vajcom, soľou a cukrom. Potom šľahajte mixérom, aby ste získali homogénnu hmotu. Pridajte asi примерно múku a vypracujte cesto a ešte trochu ho pridajte.
Hotové cesto rozdelíme na niekoľko kusov a zvinieme na párky a potom ich nakrájame na malé kúsky. Lenivé halušky povaríme v slanej vode asi 3 - 5 minút.
Prekvapte svojich hostí🎃
- 10 vynikajúcich tekvicových koláčov, vrátane jedného od Jamieho Olivera
7. Lenivé špenátové halušky
Zloženie
- 200 g špenátu;
- 200 g tvarohu;
- 1 vajce;
- 1 lyžička cukru
- soľ podľa chuti;
- 150 g múky.
Príprava
Špenát zalejte vriacou vodou a nakrájajte nožom alebo nakrájajte mixérom. Spojte tvaroh s vajcom, cukrom a soľou. Po zmiešaní so špenátom, pridáme múku a vypracujeme cesto. Rozdelíme ho na niekoľko kúskov, zvinieme na párky a nakrájame na malé kúsky.
Po lenivých haluškách asi 2 minúty dusíme v osolenej vriacej vode.
Správajte sa ku všetkým🥧
- 10 rôsolovaných koláčov, ktoré nahradia váš obed alebo večeru
8. Lenivá knedľa so zemiakmi
Zloženie
- 4 zemiaky;
- soľ podľa chuti;
- 50-60 g múky;
- 1 vajce.
Príprava
Zemiaky uvariť kým nie je pripravený. Vytrieť cez sito, vychladnúť, osoliť a zmiešať s múkou a vajcom. Vymiesime cesto. Potom ho rozdelte na niekoľko častí, rozvaľkajte na párky a nakrájajte na malé kúsky.
Varíme asi 2 - 3 minúty vo vriacej osolenej vode.
Prečítajte si tiež👩🍳🍽
- Ako pripraviť chutné knedle. Pokyny krok za krokom s obrázkami GIF
- Ako si vyrobiť domáci tvaroh z mlieka alebo kefíru. 6 jednoduchých spôsobov
- 10 receptov s tvarohom pre každý vkus
- 12 najlepších receptov na kastról z tvarohu v rúre, pomalom sporáku, mikrovlnnej rúre a na panvici
- Ako variť knedle s višňami: pokyny krok za krokom a zaujímavé recepty