Mäsové muffiny s vajcami a zeleninou

Tieto neobvyklé mäsové muffiny vás prekvapia nielen ingredienciami, ale aj jednoduchosťou prípravy a lahodnou chuťou.

• Autor receptu: Arťom Gorbunov
• Po príprave dostanete 12 porcií
• Čas varenia: 20 minút
• Čas prípravy: 10 minút
• Celková doba prípravy receptu: 30 minút

Zloženie

• Maslo 2 lyžice lyžice
• Mleté mäso 12 lyžice lyžice
• Cibuľa 1 kus
• Zelení podľa chuti
• Podľa chuti osolíme
• Mleté čierne korenie podľa chuti
• Brokolica 1 kus
• Bulharský korenie 1 kus
• Vajcia 12 kusov

Metóda varenia

• Vezmeme 12 formičiek na muffiny a ich vnútro potrieme maslom.

• Kombinujte mleté ​​mäso s nadrobno nakrájanou cibuľou a bylinkami, pridajte soľ a korenie. Miešajte. Hmotu smažte na suchej panvici 3 minúty bez dotyku a až potom premiešajte. Mäso bude hotové za 15 minút, keď už nezostanú ružové kúsky.

• Potom do každej formy vložte lyžicu mletého mäsa, malé zväzky brokolice a korenie nakrájané na malé kúsky.

• Po jednom zašľahajte vajíčko a nalejte do každej formy.

• Rúru predhrejeme na 180 ° C a pečieme v nej vdolky asi 20 minút.

5.01