Jednoduchý Caesar s kuracím mäsom a cherry paradajkami

Na rozdiel od klasickej varanty sa tento jednoduchý šalát Caesar pripravuje zo smaženého kuracieho mäsa a paradajok a ako zálievka sa používa bežná majonéza.

• Autor receptu: Daria Rodionová
• Po príprave dostanete 2 porcie
• Čas varenia: 5 minút
• Čas prípravy: 30 minút
• Celková doba prípravy receptu: 35 minút

Zloženie

• Biely chlieb 2 kusy
• Kuracie filé 1 kus
• Podľa chuti osolíme
• Mleté čierne korenie podľa chuti
• Olivový olej 1 polievková lyžica lyžica
• Cherry paradajky 3-4 kusy
• Šalát 1 zväzok
• Majonéza podľa chuti
• Parmezán podľa chuti
• Cesnak 1-2 strúčiky

Metóda varenia

• Chlieb nakrájajte na kocky a osmažte ho na panvici do chrumkava.

• Kurča potrieme soľou, korením a opečieme na olivovom oleji do zlatista.

• Cherry paradajky nakrájame na veľké kúsky. Ruky trhajte listy šalátu.

• Keď je kuracie mäso a krutóny vychladnuté, zmiešame pripravené suroviny a dochutíme majonézou.

• Podľa želania pridajte prelisovaný cesnak.

• Parmezán nastrúhame a posypeme šalátom.

5.05