0
zobrazenie
Pridajte šproty do klasického šalátu a jedlo vás prekvapí jasnejšou chuťou a arómou. Vinaigrette s rybami sa ukazuje byť veľmi chutným a neobvyklým.
Repu varíme asi 2 hodiny, mrkvu 30 minút, zemiaky 20-25 minút. Chladné a čisté.
Koľko variť repu a ako urýchliť postup
Uvarenú zeleninu, cibuľu a uhorky nakrájame na približne rovnaké malé kocky.
Konzervované ryby scedíme z oleja a šproty zľahka roztlačíme vidličkou.
Niekoľko kusov môže zostať nedotknutých na ozdobu.
Všetko dajte do misky. Pridáme hrášok, soľ a korenie, ochutíme olejom. Miešajte a nechajte stáť 30-60 minút.
Šalát môže byť ozdobený plátkami citrónu, celými šprotami, zelenou cibuľkou a veľkými kúskami varených vajec.
4.7217