8 jednoduchých spôsobov, ako sa neprejedať pri sviatočnom stole

1. Nesadajte si k stolu hladní

Vynechanie raňajok alebo obeda sa javí ako dobrý spôsob, ako znížiť počet kalórií, ktoré zjete za deň. Takáto stratégia však len zvýši hlad a pri slávnostnom stole riskujete, že si na tanier naložíte viac jedla, ako je potrebné. Navyše, ignorovaním jedál môžete cítiť nedostatok energie, únava a bolesti hlavy. Snažte sa dodržiavať svoj pravidelný stravovací režim aj počas sviatkov. V ideálnom prípade potrebovať jesť každých 4-6 hodín. Ak kvôli domácim prácam nie je dostatok času na plnohodnotné jedlo, urobte si ľahké občerstvenie zo zeleniny alebo ovocia.

2. Nespoliehajte sa na januárovú diétu

Mnoho ľudí sa na sviatky neobmedzuje v príjme jedla v nádeji, že v januári schudnú. Táto diéta sa nazýva „Jo-jo“: človek schudne, potom zase priberie. Takýto prístup môže byť negatívny ovplyvniť pri práci srdca. Našťastie sa po návrate budete cítiť lepšie Zdravé stravovanie.

Navyše strata tuku pri takejto diéte

vedie k zníženiu hladiny leptínu, hormónu, ktorý signalizuje sýtosť. V dôsledku toho bude človek pociťovať hlad dlhšie, aj keď sa objektívne už prejedol. Tento prístup robí januárovú diétu zbytočnou: telo rýchlo doplní tie kilogramy, ktorých sa už zbavilo.

Najlepšia možnosť pre tých, ktorí chcú schudnúť, jedzte vždy vyváženú stravu a pridajte do svojho života pravidelný pohyb.

3. Vytvorte vyvážené menu

Ak oslavujete Nový rok doma, môžete si nezávisle vytvoriť kompetentné menu. Pridajte k tomu chudé mäso, ľahké šaláty a ovocie. Zvážte, koľko hostí bude na dovolenke, a nevarte v rezerve. Po prvé, keď sa stôl pretrhne občerstvením, je lákavé zjesť niečo chutné viac, aj keď nie ste hladní. Po druhé, potraviny, ktoré zostanú po Silvestri, nie je možné tak dlho skladovať. Napríklad dátum spotreby mäsových a rybích pokrmov nepresahuje 24 hodín a šaláty s majonéza — 12.

Ak ste na návšteve a nemáte možnosť ovplyvniť jedálny lístok, ponúknite sa, že prinesiete pár nízkokalorických jedál. Môžete si napríklad pripraviť sviatočný prívarok z mletého hovädzieho mäsa a zeleniny alebo puding z ovsených vločiek.

4. Jedzte rôzne jedlá

Pokúste sa naplniť polovicu taniera ovocím a zeleninou. Pomôže vám to rýchlejšie sa cítiť sýty a znížite počet kalórií. Jedzte pomaly: mozog požadovaný aspoň 20 minút, aby pochopil, že máte plno.

Na novoročnom stole budú tradičné jedlá, ktoré sa v iných obdobiach roka pripravujú len zriedka. Napríklad šalát Olivie a sleď pod kožuchom. Zjesť všetko naraz nie je najlepší nápad. Namiesto toho si vyberte jedno alebo dve obľúbené jedlá a obmedzte sa len na tie.

5. Použite malé taniere

Čím je pokrm väčší, tým je pravdepodobnejšie, že zaplníte celý jeho priestor jedlom. A ak patríte k ľuďom, ktorých od detstva učili neopúšťať jedlo, je ľahké sa prejedať. Skúste použiť menší tanier – ak po jedle pocítite hlad, naplňte ho znova.

6. Nápoje vyberajte múdro

Je vhodné obmedziť alkohol, pretože on posilňuje chuť do jedla. Okrem toho sú alkoholické nápoje samy o sebe výživné. V pohári vína Možno toľko kalórií ako kúsok čokolády a polliter ležiaku má rovnakú nutričnú hodnotu ako vrecko čipsov.

Limonáda a sóda majú vysoký obsah cukru. Možno si ani nevšimnete, ako ste vypili pár pohárov. Sladké nápoje je možné nahradiť nízkokalorickými, ako je ľadový čaj, minerálka, kombucha. Ďalšou možnosťou je pripraviť si vodu s ovocím. Experimentujte pred sviatkami, aby ste našli svoju obľúbenú príchuť. Do vody možno pridať napríklad citrón, bazalku, mätu, uhorku, pomaranč alebo petržlenovú vňať.

7. Nezanedbávajte fyzickú aktivitu

Počas prázdnin možno budete chcieť zrušiť tréning a úplne sa odovzdať oddychu. Ale niektorí výskumníci veriťže cvičenie pomáha neprejedať sa, pretože telo ľahšie reguluje chuť do jedla a stravovacie návyky. Vyhraďte si na ne čas pred hostinou. Choďte na klzisko, zamestnajte sa joga Alebo sa aspoň poprechádzať v parku.

Počas hostiny si robte prestávky medzi jedlami, napríklad tancujte. Jedlo sa úplne strávi niekoľko hodín av žalúdku Nachádza 40 – 120 minút. Čím viac bielkovín a tukov vo výrobkoch, tým dlhšie ich telo bude absorbovať.

8. Nebojte sa odmietnuť

Ak vás hosť presviedča, aby ste ochutnali jedlo, skúste ho jemne odmietnuť. Môžete napríklad povedať: "Počul som, že tento šalát je výborný, ale už nemôžem zjesť ani štipku jedla." Nájdite niečo, čo by ste mohli pochváliť, napríklad povedať, že vám chutil dezert, alebo komentovať prestieranie. Táto odpoveď je spravidla dostatočná. Ak presviedčanie pokračuje a vy sa bojíte uraziť hostiteľov večera, vezmite si malú porciu.