Ako zmraziť zelenú cibuľu na zimu
Rôzne / / June 19, 2023
Tri spôsoby, ako udržať zeleň po dlhú dobu.
Zmrazenú zelenú cibuľku možno skladovať do roka.
Ako pripraviť cibuľu na mrazenie
Ak ste zhromaždili cibuľu zo záhrady alebo si kúpili zeleninu s koreňmi, odrežte ich, očistite od zeme a vysušte filmy. Potom zeleň dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou, rozložte na uterák a nechajte uschnúť.
Potom nakrájajte cibuľu ostrým nožom. Na veľkosti kusov nezáleží. Môžete si ich zväčšiť alebo zmenšiť podľa želania.
Ako zmraziť zelenú cibuľu na zimu vo fľaši
Budete potrebovať absolútne akékoľvek plastové fľaše so širokým hrdlom, v ktorých boli uložené potraviny. Je vhodné použiť malú nádobu obdĺžnikového alebo štvorcového tvaru - takéto exempláre je možné kompaktne umiestniť do mrazničky.
Najprv dôkladne umyte fľaše a uzávery mydlom alebo saponátom na riad a nechajte ich úplne vyschnúť.
Potom pridajte nakrájanú zelenú cibuľu na vrch misky.
Fľašu prikryte uzáverom a pevne zaskrutkujte.
Pošlite obrobok do mrazničky. V prípade potreby vyberte nádobu a vylejte správne množstvo zeleň.
Ako zmraziť cibuľu vo vrecku
Vezmite si bežné plastové vrecko alebo so zipsom. Naplňte ju nakrájanou cibuľou.
Jemne zatlačte na vrecko, aby ste ho vyrovnali a uvoľnili prebytočný vzduch. Zviažte pevný uzol alebo zatvorte sponu.
Balík označte tak, aby nedošlo k zámene, a odošlite ho do mrazničky.
Ako zmraziť cibuľu vo formách na ľad
Vezmite si prázdny formulár mrazy ľad. Naplňte až po vrch nakrájanou zelenou cibuľkou.
Naplňte bunky vodou tak, aby takmer úplne pokrývala zeleň.
Cibuľu zľahka utlačte lyžičkou, aby sa usadila vo formách.
Pošlite formu s cibuľou do mrazničky. Ak je to potrebné, vyberte jednu alebo viac kociek zelene a pridajte ich do jedál.
Prečítajte si tiež🧅🥬🍆
- 3 spôsoby, ako udržať zeleninu čerstvú
- 3 najlepšie spôsoby, ako zmraziť baklažán na zimu
- Ako zmraziť karfiol tak, aby zostal chutný a krásny
- Ako zmraziť jahody: 5 skvelých nápadov na všetky príležitosti
- Ako zmraziť kôpor na zimu