Ako urýchliť dozrievanie paradajok na otvorenom poli a v skleníku

Paradajky milujú teplo a jasné slnko. Niekedy v druhej polovici leta nastáva zamračené alebo chladné počasie a za takýchto podmienok zostávajú plody na kríkoch zelené po dlhú dobu na otvorenom poli aj v skleníku. V tomto prípade môžete pomôcť zelenine dozrieť použitím niektorých trikov.

Môžete použiť iba jednu metódu, niekoľko alebo dokonca všetky naraz. Hlavne nezabudnite najprv všetko vymazať nevlastné deti - nové klíčky v pazuchách stoniek. Odoberajú prebytočnú výživu z paradajok a zasahujú do včasného dozrievania ovocia.

1. Odštipnite vrcholy rastlín

Od kvitnutia po dozretie rajčiaka uplynie v priemere 45–50 dní. Skúste analyzovať, kedy vo vašej oblasti nastane chladné jesenné počasie a nočná teplota vzduchu začne klesať pod 10 stupňov. Za takýchto podmienok sa paradajky prestanú vyvíjať, prestanú vytvárať nové plody a bránia dozrievaniu starých. Najneskôr 45-50 dní pred týmto časom musíte odrezať vrcholy paradajok. Na otvorenom poli sa tento postup vykonáva približne v polovici augusta a v skleníku - v priebehu septembra.

Ponechajte dva listy nad najvrchnejším hroznom vaječníka a jemne odštipnite vetvičku prstami.

Potom paradajkový krík prestane rásť a všetku svoju silu vloží do existujúceho plnenia a dozrievania ovocie.

2. Odstráňte spodné listy

Paradajky dozrievajú zdola nahor. Keď sú plody na spodnom hrozne aspoň na 80 % plné veľkosti zodpovedajúcej odrode alebo hybridu, ostrým nožom alebo prerezávačom odstráňte 2-3 najspodnejšie listy, pričom ponechajte pahýle dlhé 0,5-1 cm. Zároveň sa neoplatí rezať všetko naraz, nechať dva listy pod plodovým vaječníkom, aby dostal výživu.

Keď plody na spodnej kefke začnú červenať, môžete odrezať všetky listy pod ňou. Po zbere z neho odstráňte všetku zeleň do ďalšej kefy. Takto postupne strihajte vršky vyššie a vyššie.

3. Neponáhľajte sa so zberom

Ak je na kefe jedno alebo viac zrelých plodov, neodstraňujte ich z kríka. Takéto paradajky aktívne emitujú etylén. Pod vplyvom tohto plynu začne zelená zelenina dozrieť rýchlejšie.

4. Liečte paradajky roztokom jódu

Zrieďte 4 kvapky jódu v 1 litri vody. Výslednou zmesou bohato posypte listy rastlín. Procedúru vykonajte večer po západe slnka, aby kvapky prípravku pod vplyvom slnečného žiarenia nespálili rastliny.

Toto ošetrenie sa môže opakovať každý týždeň, kým všetky paradajky na kríku nedozrejú.

Mimochodom, jód nielen urýchli dozrievanie paradajok, ale pomôže ich chrániť pred phytophthora.